Mostsaison eröffnet
Grundschüler entdecken Welt des Saftes in Ockensen
Ockensen/Salzhemmendorf (gök). Ein fruchtiges Erlebnis stand für die Klasse 2c der Grundschule Salzhemmendorf auf dem Stundenplan. Gemeinsam mit ihrer Lehrerin Nele Sagrauske verlegten 18 Mädchen und Jungen den Unterricht direkt in die Mosterei Ockensen, um hautnah zu erleben, wie aus frischem Obst köstlicher Saft entsteht. In diesen Tagen herrscht in der Mosterei schon reges Treiben, wo die Mitarbeiter quasi rund um die Uhr arbeiten.
Zum Start erhielten die kleinen Nachwuchs-Mostmeister eine kurze und anschauliche Einführung. Anschließend ging es für die Kinder auch schon direkt an die Arbeit. Am Sortierband packten alle fleißig mit an, prüften Äpfel und Birnen gewissenhaft und bereiteten das gesammelte Obst für die Pressung vor. Natürlich durfte auch das Naschen nicht zu kurz kommen. Bei einer gemeinsamen Verkostung von frisch zubereitetem Apfelmus und naturbelassenem Saft überzeugten sich die Kinder persönlich von der Qualität der Ernte.
Ein weiteres Highlight war das anschließende Abfüllen, bei dem die Schüler selbst Hand anlegen durften. Das Ergebnis des arbeitsreichen Vormittags kann sich mehr als sehen lassen. Beeindruckende 490 Liter Saft wurden von der Klasse insgesamt gemostet. Zum Ausklang versammelten sich die Kinder noch einmal mit Constanze Wittig von der Mosterei in einem gemütlichen Abschlusskreis, ehe der erlebnisreiche Ausflug bei freiem Spiel auf dem Gelände einen fröhlichen Ausklang fand.
Foto: Die jungen Schüler aus Salzhemmendorf haben das erste Mal gemostet.
